Mleko kozie, sojowe
Najzdrowszym i najbardziej odpowiednim dla nowo narodzonego człowieka pokarmem jest mleko jego matki. Dzięki substancjom w nim zawartym niemowlę może prawidłowo się rozwijać i rosnąć. Karmienie piersią jest korzystne zarówno dla matki jak i dla dziecka. Matka, która karmi szybciej wraca do formy po ciąży, a między nią a dzieckiem tworzy się szczególna więź, dzięki której maluszek czuje się bezpieczny i kochany.
Niestety czasem zdarzają się sytuacje, że dziecko nie może przyjmować mleka matki. Nieodpowiednia dieta, choroby genetyczne czy prozaiczna chęć powrotu do pracy, mogą przyczynić się do decyzji o tym, aby rozpocząć karmienie sztucznymi mieszankami mlecznym. Maluszek może być również uczulony na białko mleka krowiego, co znacznie ogranicza różnorodność produktów, jakie mogą być częścią jego diety.
Czasem rodzice dzieci uczulonych na krowie mleko, stosują zastępcze produkty białkowe w postaci mleka koziego bądź mleka sojowego. Przez bardzo długi czas kozie mleko miało być antidotum na alergię pokarmową. Tak naprawdę jednak mleko to nie odpowiada potrzebom noworodka i niemowlęcia, ponieważ zawiera zbyt dużo składników mineralnych, które w znaczny sposób obciąża nerki. Poza tym karmienie kozim mlekiem może spowodować niedobory cennych witamin, co może powodować zaburzenia w rozwoju dziecka.
Innym mlekiem, które stosowane jest zastępczo przy alergii na białko krowie jest mleko sojowe, w którym źródłem białka jest właśnie soja. Niestety również to mleko nie zawiera niezbędnych dla niemowlęcia aminokwasów, dlatego musi być wzbogacana w karnitynę, metioninę i taurynę. Nie zawiera natomiast laktozy, która powoduje biegunki, ma mniej wapnia i witaminy D. Mleko sojowe może być podawane dzieciom, które ukończyły trzeci miesiąc życia. Niekorzystny jest fakt, że dzieci które uczulone są na mleko krowie, po jakimś czasie uczulają się również na mleko sojowe, dlatego pediatrzy zalecają stosowanie produktów zastępczych.